Wurst Wir beziehen 70 % unserer Wurstwaren von der Metzgerei Obermaier aus Pliening/Kirchheim, die seit 33 Jahren ununterbrochen den DLG-Bundesehrenpreis gewonnen hat. Nähere Informationen erhalten Sie unter www.metzgereiobermaier.de. Abgerundet wird das Angebot z. B. mit ital. Schinken und Salamis.
Käse Unsere Käsetheke hält ca. 80 Käsesorten für Sie bereit. Bei der Käseauswahl liegt der Schwerpunkt auf Bergkäsen und französischen Weichkäsen. Auch Ziegen- und Schafskäse finden Sie hier.
Frischkäse Unsere hausgemachten Frischkäse gibt es z. Zt. in 5 Geschmacksrichtungen (Rucola, Radieschen, Lachs, mediterran – gegrillte Paprika und Oliven, Paprika). Zur Saison auch Bärlauch und Pfifferling. Alle Frischkäse werden aus besten Zutaten, ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern oder Konservierungsmittel, hergestellt und sind sehr fettarm.
Salate Wir bieten Ihnen verschiedene Fisch- und Krabbensalate. Der ital. Nudelsalat, die Brotaufstriche mit Ei und Karotte/Ingwer, der Fleischsalat und der Schweizer Wurstsalat werden von uns ebenfalls selbst hergestellt.
Grillfleisch In den Sommermonaten bieten wir Ihnen auch verschieden mariniertes Grillfleisch, z. B. Schweinenackensteaks, Rinderlendensteaks, Putenschnitzel, Lammlachse, Chicken Wings.
Fleisch aus Schwäbisch Hall In unserer SB-Theke finden Sie Fleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.
Frischfisch Von Mittwoch bis Freitag gibt es frischen Fisch: z. B. Rotbarsch, Kabeljau, Heilbutt oder Lachs. Für die schnelle Küche gibt es fertige Fischzubereitungen.
Brot Backwaren von der Bäckerei Kistenpfennig und laufend frische Brezen. Täglich frisch bekommen wir die Brote der Hofpfisterei, München, die aus reinem Natursauerteig und ohne Zusatzstoffe hergestellt werden.
Tees Schwarze Tees mit und ohne Aroma, Früchtetees, Rooibusch, grüne und weiße Tees.
Kaffee Zumtobel - Gourmet -Kaffee aus Österreich. Langsam und schonend geröstet. Ein Geschmackserlebnis.
Feinste Berger-Schokoladen
Konfitüre Faller-Konfitüren aus dem Schwarzwald. Die Konfitüren des Familienbetriebes aus dem Schwarzwald gibt es nicht nur in den deutschen Luxushotels, sondern auch bei uns.
Stauds-Konfitüren aus Österreich haben einen besonders hohen Fruchtanteil (70 %).
Eier Die Eier kommen vom Biobauern Riedl Michael, Thurnsberg/ Kranzberg.
Balsamico-Essige, Olivenöle und Kürbiskernöle
Honig Bayerischer Imkerhonig von der Erzeugergemeinschaft Freisinger Land.
Lantenhammer, Schliersee Reine Destillate ohne Zusätze begeistern durch Ihre Aromafülle und natürliche Milde. Nur einwandfreie, vollreife Früchte aus den besten Anbauländern werden verarbeitet. Nur das Herzstück wird verwendet. Die besonders lange Lagerzeit (bis zu 3 Jahre) in alten Steingutbehältern macht die milde Weichheit dieser exzellenten Brände aus.
Weine Wir verfügen über eine große Auswahl an nationalen und internationalen Weinen. Lassen Sie sich beraten. Weinproben auf der Echinger Frühjahrsausstellung und am Samstag vor dem 1. Adventswochenende von 16 bis 20 Uhr bei „Einkaufen bei Kerzenschein“ im Ladenzentrum Alter Wirt.
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